Чаевые в Нью-Йорке
Чаевые — неоспоримый факт американской реальности в Нью-Йорке. Чаевые нужно оставлять везде: в ресторанах, барах, такси, салонах красоты, даже когда вам помогают донести багаж. По правде говоря, в Нью-Йорке все дают чаевые как часть оплаты за сервис. Жители Нью-Йорка уже давно привыкли к этой системе. Они без вопросов оставляют чаевые в ресторанах в размере 18% от общего счета.
Eric's Index
Как давать чаевые в Нью-Йорке
В Нью-Йорке очень распространено оставлять чаевые. Независимо от того, едите ли вы в закусочной, у передвижного киоска или в ресторане, оставлять чаевые — это нормально. Однако иностранцы в Нью-Йорке не всегда знакомы с местной традицией оставлять чаевые. Я собрал для вас несколько полезных советов.
Чаевые в ресторанах
В ресторанах Нью-Йорка чаевые составляют существенную часть заработка персонала. Зачастую работникам ресторанов платят зарплату ниже минимального уровня, и по идее чаевые компенсируют этот недостаток. Поэтому, пожалуйста, не забудьте давать чаевые вашему официанту.
Простой способ вычислить сумму чаевых — удвоить сумму налога. В нью-йоркских ресторанах принято оставлять до 20 %. В штате Нью-Йорк местный налог — 8,875%, поэтому стоить просто удвоить сумму и немного округлить. Кстати, существует много споров о том, нужно ли рассчитывать чаевые с суммы с учетом налогов или нет. Большинство людей вычисляют чаевые с общей суммы (с учетом налогов). Кроме того, при оплате кредитной картой сейчас могут взимать сбор за транзакцию.
В некоторых ресторанах, особенно в районе Таймс-сквер, чаевые уже могут быть включены, и это часто указано в счете (под заголовком gratuity).
При посещении туалетной комнаты в более престижных ресторанах чаевые работнику составляют 1-2 доллара. Наконец, оставить пальто в гардеробе вам будет стоить от 1 до 5 долларов.
Оплата за обслуживание
Если вы в ресторане с группой более 5-6 человек или в туристическом районе, зачастую чаевые включают в общую сумму. Всегда проверяйте свой чек (подпункты service charge или gratuity). За обслуживание ожидайте заплатить от 18% до 25% чаевых от общей суммы.
Оплата с помощью кредитной карты
Если вы готовы оплатить заказ, попросите официанта принести счет (обычно его приносят на тарелочке или в специальной обложке). Внимательно причитайте информацию на чеке.
- Положите карту на тарелочку или внутрь обложки.
- Официант заберет ее, затем принесет вам чек и попросит расписаться на нем, а также выдаст вам копию чека и вернет карту.
- Далее вам нужно будет рассчитать и добавить чаевые к общей сумме в чеке. В большинстве случаев вы увидите рекомендуемую сумму чаевых в нижней части чека. Если вы даете чаевые наличными (без монет), напишите в квитанции «наличные на столе».
- Когда вы добавили чаевые, вы можете оставить подписанный чек и ручку на столе и уйти.
- Всегда забирайте копии чека с собой, написав окончательную сумму.
Пользоваться картой в ресторанах Нью-Йорка очень безопасно, и с нее не снимут лишних денег.

Чаевые за различные услуги в Нью-Йорке
Помимо чаевых в ресторанах, в Нью-Йорке их также оставляют обслуживающему персоналу в отелях и транспорте. Принято выражать благодарность за хорошее обслуживание. Всегда разумно иметь при себе наличные деньги для чаевых по прибытии в Нью-Йорк.
-
Чаевые в барах и кафе
В кафе самообслуживания принято округлять общую сумму, оставлять отдельные чаевые необязательно. В баре рассчитывайте оставлять 1-2 доллара за напиток.
-
Чаевые в такси
В такси Нью-Йорка за длинные поездки принято оставлять 18-20% от общей суммы. За короткие поездки стоит просто округлить сумму. За поездку в желтом такси можно заплатить наличными или картой.
Кстати, даже если вы забронировали трансфер из аэропорта в отель, водителю следует оставить чаевые.
-
Чаевые в отелях
В отелях в Нью-Йорке тоже принято оставлять чаевые, но за сервис сотрудников. Носильщики будут рады получить 1-2 доллара, если помогут вам донести сумку. Если швейцар поможет вам словить такси, положено оставлять ему 1 доллар. Уборщицам принято оставлять 1-2 доллара за пару ночей, если вы остались довольны их работой.
-
Чаевые для экскурсовода
Экскурсии по городу — отличный способ увидеть Нью-Йорк. Как правило, экскурсоводу тоже принято оставлять чаевые.
Если ваша экскурсия проходит на автобусе, водителю стоит дать 5-10 долларов. На экскурсионных автобусах с остановками чаевые оставлять не нужно.
-
Чаевые в салонах красоты
Цены за услуги в салонах красоты в Нью-Йорке очень доступные. Маникюрные салоны и парикмахерские находятся на каждом углу. Во многие можно прийти даже без записи.
За услуги планируйте оставить стилисту 15-20%. Кроме того, иногда в парикмахерский принято давать 2-5 долларов сотруднику, который мыл вам голову. Чаевые в салонах красоты всегда оставляют наличными.