Семейный ресторан Carmine’s в Нью-Йорке

Семейный ресторан Carmine’s в Нью-Йорке специализируется на итальянской кухне и отлично подходит для больших компаний и семей. Посещение этого итальянского ресторана гарантирует вам приятный и недорогой вечер. Цены на первый взгляд могут показаться высокими, однако все блюда рассчитаны на то, чтобы делиться, так что итоговый счёт оказывается вполне приемлемым!

Eric's Index

1 Carmine’s в Нью-Йорке
- 1.1 Итальянский ресторан на Манхэттене
2 Что попробовать в Carmine’s
3 Carmine’s тогда и сейчас
- 3.1 Практическая информация

Carmine’s в Нью-Йорке

У Carmine’s два ресторана в Нью-Йорке:

Carmine’s на Аппер-Вест-Сайд: оригинальный ресторан и мой личный фаворит
Carmine’s на Таймс-сквер: отличное место для ужина перед бродвейским шоу

Совет Эрика: «Бронируйте столик заранее в обоих ресторанах! Особенно если вы планируете ужинать в праздничные дни. Я люблю ходить в Carmine’s с семьёй на День благодарения или Рождество, и всегда бронирую столик как минимум за три месяца. Если на 25 декабря нет свободных мест, попробуйте 26 декабря — этот день в Нью-Йорке не считается праздником.»

Итальянский ресторан на Манхэттене

Carmine’s предлагает блюда южноитальянской кухни: свежие морепродукты, традиционные мясные блюда, вкусную пасту и антипасти. Порции большие и рассчитаны на то, чтобы делиться, поэтому вы можете легко заказать одно блюдо на каждый курс и разделить его с сотрапезниками. В идеале — приходите компанией от четырёх человек, так как большинство блюд рассчитано именно на четверых, но остатки всегда можно забрать с собой.

Если вы хотите полноценный ужин из трёх-четырёх блюд, Carmine’s — это выгодный вариант по сравнению со многими другими ресторанами города. Это также хороший выбор для ужина с детьми в Нью-Йорке, если вы путешествуете с семьёй.

Совет Эрика: «Carmine’s — отличный выбор для большой компании. У вас есть билеты на бродвейский мюзикл? Загляните в Carmine’s в Театральном квартале до или после шоу. Лично я предпочитаю ресторан на Аппер-Вест-Сайд — там больше местных жителей, поэтому обстановка более спокойная.»

Что попробовать в Carmine’s

В Carmine’s обширное меню, включая вегетарианские и даже веганские блюда, но вот мои рекомендации: на закуску я (а точнее мы) почти всегда берём Baked Clams — ароматное блюдо с большим количеством чеснока.

На горячее я рекомендую Penne alla Vodka — вегетарианскую пасту с водочно-чесночным соусом. Обычно мне ещё хочется мясного, и тогда я беру Veal Parmigiana: большую отбивную из телятины в панировке с итальянским томатным соусом и расплавленной моцареллой. Не можете определиться? Попробуйте итальянский сюрприз — Four Pasta Special!

Насчёт десерта я даже не раздумываю: конечно же, домашний тирамису. Это, безусловно, один из лучших ресторанов в Нью-Йорке.

Семейный ресторан Carmine's в Нью-Йорке — Penne alla Vodka

Carmine’s тогда и сейчас

В 1990 году Арти Катлер, Годфри Полистина и Майкл Ронис открыли первый Carmine’s на Аппер-Вест-Сайд. Идея Катлера заключалась в том, чтобы каждый вечер воссоздавать для гостей атмосферу итальяно-американской свадьбы.

Помимо щедрых порций, которые можно разделить с друзьями и семьёй, интерьер ресторана в стиле «американского Золотого века» стал вдохновением для многих итальянских ресторанов по всей территории США. Сегодня этот легендарный итальянский семейный ресторан имеет несколько филиалов как в Нью-Йорке, так и за его пределами. Все они остаются верны первоначальной задумке: вкусная еда, хорошее вино и атмосфера, в которой чувствуешь себя как дома.

Практическая информация

Адрес: 200 W 44th Street (Таймс-сквер) & 2450 Broadway (Аппер-Вест-Сайд)
Как добраться:
- Таймс-сквер: ближайшая станция метро — Times Square — 42nd Street, линии 1237NQR
- Аппер-Вест-Сайд: ближайшая станция метро — 96th Street, линии 123
Дресс-код: свободный
Доступность: Оба ресторана доступны для инвалидных колясок